Nous vous présentons ici une carte interactive des restaurants portugais en Europe. Celle-ci est bien entendu loin d’être exhaustive mais vous en trouverez partout en France, Allemagne, Espagne, Angleterre etc … Plusieurs centaines d’adresses y sont répertoriées, il ne vous restera plus qu’à prendre votre téléphone pour réserver une table.
A chaque fois que je regarde cette carte je me dis que c’est vraiment impressionnant d’ailleurs et que la diaspora portugaise est sans aucun doute très posée dans toute l’Europe de l’ouest.
Pour naviguer sur la carte rien de plus simple, vous pouvez utiliser votre souris et le double clic pour vous déplacer et zoomer (également la barre de déplacement en haut à gauche) e pour en savoir plus sur les établissements vous cliquez sur les points rouges, une fenêtre avec toutes les coordonnées s’ouvrira alors.
La popularité de la cuisine portugaise en France
La cuisine portugaise a gagné en popularité en France ces dernières années. Cela s’explique en partie par la communauté portugaise grandissante dans le pays.
Les restaurants portugais offrent une variété de plats qui vont bien au-delà des célèbres pâtisseries comme les “Pastéis de Nata”.
La cuisine portugaise est riche en saveurs, utilisant des ingrédients comme l’huile d’olive, l’ail, et une variété de poissons et de viandes.
Les restaurants portugais en France sont souvent des entreprises familiales, ce qui ajoute une touche personnelle à l’expérience culinaire.
Que vous soyez un fin gourmet ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs, les restaurants portugais en France ont quelque chose à offrir à tout le monde.
Les plats incontournables
Si vous visitez un restaurant portugais en France, il y a certains plats que vous ne voudrez pas manquer.
Bacalhau à Brás
Ce plat est un mélange de morue, d’œufs et de pommes de terre, souvent garni d’olives et de persil. C’est un plat réconfortant qui capture l’essence de la cuisine portugaise.
Il est souvent servi dans une grande poêle, ce qui en fait un plat idéal à partager en famille ou entre amis.
Caldo Verde
Cette soupe traditionnelle est faite à base de chou vert, de pommes de terre et de saucisse portugaise appelée “chouriço”.
Elle est souvent servie en entrée et est particulièrement appréciée pendant les mois d’hiver.
Le Caldo Verde est un plat simple mais savoureux, qui vous réchauffera de l’intérieur.
Les régions et leurs spécialités
La cuisine portugaise varie d’une région à l’autre, et les restaurants en France font souvent un effort pour représenter cette diversité.
Par exemple, la région de l’Alentejo est connue pour ses plats à base de porc, tandis que la région de l’Algarve est célèbre pour ses fruits de mer.
Les restaurants portugais en France offrent souvent un menu varié qui permet aux clients de découvrir les différentes facettes de la cuisine portugaise.
- Porto : Francesinha
- Lisbonne : Amêijoas à Bulhão Pato
- Madère : Espada com banana
Comment trouver un bon restaurant portugais
Il existe plusieurs façons de trouver un bon restaurant portugais en France.
Recherches en ligne
Les plateformes de critiques gastronomiques comme TripAdvisor ou Yelp peuvent vous aider à trouver des restaurants bien notés dans votre région.
Les commentaires des clients précédents peuvent vous donner une idée de la qualité du service et des plats.
Recommandations
Si vous connaissez des personnes qui sont familières avec la cuisine portugaise, leurs recommandations peuvent être inestimables.
Les amis, la famille ou même des collègues peuvent vous diriger vers des établissements qui offrent une expérience authentique.
Liste de restaurants portugais que nous avons apprécié
Les comptoirs de Lisbonne
- Catégorie activité : Restaurant portugais
- Adresse : 14 Rue Faidherbe, 75011 Paris
- Téléphone : +33143714742
Stradina Lisbonne
- Catégorie activité : Restaurant italien
- Adresse : 22 Rue de Lisbonne, 75008 Paris
- Téléphone : +33171763730
- Site internet : https://stradina.fr/
Le Lisbonne
- Catégorie activité : Restaurant familial
- Adresse : 14 Av. Maréchal Reille, 06600 Antibes
- Téléphone : +33493345569
Café Lisbonne
- Catégorie activité : Restaurant portugais
- Adresse : Waversesteenweg 1050, 1160 Oudergem, Belgique
- Téléphone : +3228514917
- Site internet : https://www.cafelisbonne.be/
Le Lisbonne
- Catégorie activité : Restaurant portugais
- Adresse : 1/3 Av. du Maréchal Foch, 77100 Meaux
- Téléphone : +33174604179
- Site internet : https://le-lisbonne.business.site/
Café Lisboa
- Catégorie activité : Restaurant portugais
- Adresse : 9 Rue des Quatre Chapeaux, 69002 Lyon
- Téléphone : +33478428310
- Site internet : http://cafelisboalyon.com/
O Petit Lisbonne
- Catégorie activité : Restaurant portugais
- Adresse : 3 Bd Hippolyte Tixador, 66140 Canet-en-Roussillon
- Téléphone : +33626067509
- Site internet : https://www.facebook.com/Mariaetjoao/
Café de la Mairie
- Catégorie activité : Restaurant
- Adresse : 7 Rue de Lisbonne, 75008 Paris
- Téléphone : +33145220970
Lisbon Food Truck
- Catégorie activité : Stand à hot dogs
- Adresse : 2 ZI du Forum, 42110 Feurs
- Téléphone : +33689530730
- Site internet : https://m.facebook.com/lisbonfoodtruck/
Lisboa II
- Catégorie activité : Restaurant portugais
- Adresse : 90 Dernier Sol, 2543 Bouneweg-Süd Luxembourg
- Téléphone : +35226481880
- Site internet : http://www.restlisboa.lu/
En conclusion, les restaurants portugais en France offrent une opportunité unique de découvrir une cuisine riche et variée. Que vous soyez un habitué de cette cuisine ou un novice curieux, vous êtes sûr de trouver quelque chose qui ravira vos papilles.
